Crubx à Bordeaux

Cuisine Raffinée Urbaine - *CRU “Cuisine Raffinée et Urbaine”*est un restaurant au*concept unique*à*Bordeaux, un Bar à Tartares,*qui repose entièrementsur le travail de*produits bruts, frais et locaux, servis crus*(viandes, poissons, fruits et légumes). Tous les plats sont*faits maison,*jusque dans les plus grands détails:*le poisson est fumé*sur place, tout comme*le pain*qui est*maison*,*pétrit*et*façonné*chaque jour. Tous les*produits*sontdéclinéssous forme de*tartares*à partir de*recettes originales*pensées par la Cheffe*Elodie Pichard*: *Burrata truffée*accompagnée soit de*tomates, figues*ou*poires*selon les*saisons, tartare de poisson selon l'arrivage, tartare de boeuf*classique et façon*Rossini*pour*les gourmands*… de véritables*merveilles pour les papilles!*Le tout accompagné d’une valeur sure qui*ravira tous les palais*, des frites maison et de la salade. Chez*CRU*vous trouverez des*plats remplis de saveurs et joliment présentés*qui se*renouvellent tous les mois*. Vous trouverez une*large gamme de vins*allant de*Bordeaux*à la*Bourgogne*en redescendant vers lavallée du*Rhône*, le*Sud-Es*t...ainsi que quelques vins*Etrangers*,proposée en adéquation avec les plats servis. Le lieu est tout en longueur et recouvert de jolies*pierres apparentes*qui donnent un côté*chaleureux et original*. La décoration a été entièrement réalisée par la*décoratrice d’intérieur*,*Jessica Ballion Ohana*de l’agence*Bohdéco*. Elle a su composer avec des*notes contemporaines*et des*touches de sobriétés*pour donner tout son*charme*à l’établissement. La*cuisine ouverte*située au fond du restaurant apporte une proximité avec les clients et un*gage de qualité*certain. Elodie et Jérémie vous accueilleront avec*générosité et sympathie*. Nous attendons votre réservation et nous nous réjouissons de vous recevoir. Les réservations sont simple à effectuer grâce à notre formulaire de réservation en ligne. Vous pouvez naturellement réserver par tél. au *+33524722414*. Chez nous, vous pouvez payer soit en espèces soit par tickets repas, *Ticket Restaurant®*, paiement sans contact, *AMEX*, chèque, carte *VISA* ou *MasterCard.* Si vous êtes intéressé, vous pouvez également célébrer votre événement privé dans nos locaux. Nous sommes ouverts tous les jours sauf le dimanche et le lundi.