Cavistes à Bize-Minervois et aux alentours

La Part de l’Ange est un bar à vins "hybride" : il est aussi caviste, bouquinerie, et organisateur de rencontres culturelles (avec des vignerons, des écrivains, des réalisateurs…). À déguster sur place ou à emporter, des vins majoritairement bios, en biodynamie ou nature, des bières, des spiritueux. Vous apprécierez également ses jus de fruits, son café bio signé le Perco, ses

Thierry sera heureux de vous accueillir dans sa boutique et vous conseillera pour trouver les vins qui s'accorderont à vos repas, la pépite originale à offrir, les bières locales ou étrangères, les whiskies du monde, les rhums, les gins et autres spiritueux.