Posté par De la Science à l'Assiette le 10 avril à 13:59
Atelier cuisine-santé: et maintenant, je mets quoi dans mon assiette ? à Besançon
Dates :
Catégories :
Adresse :
33a rue de l'Église
25000
Besançon
L'événement :
L’adage « manger un peu de tout pour un repas équilibré » peut être plus vrai qu’il n’y paraît. Ce que nous voulons c’est un assiette optimal à la santé! Venez découvrir ce que ça veut dire "manger sainement" et comment le mettre en pratique en cuisine, le 12 mai à Besançon.
"Mangez un peu de tout" veux dire que tous les groupes d’aliments sont représentés: ceux qui nous apportent les composants associés au développement des maladies chroniques, et ceux qui nous protègent de ces maladies. Pourtant, le résultat nutritionnel est plutôt déséquilibré, avec des calories « vides » de fibres, de vitamines, de minéraux et d’une vaste gamme de phytonutriments, qui manquent à la majorité de la population. Ce que nous voulons c’est un assiette optimal à la santé!
Qu’est ce qu’une alimentation optimale? Quelles familles d’aliments dois-je mettre dans mon assiette, et en quelle quantité dans une journée? Dans chaque famille, quels sont les meilleurs et pourquoi? Des réponses claires et simples à vos questions et, comme toujours, de bonnes recettes, bonnes pour le corps.
Le 12 mai, à Besançon: un atelier cuisine-santé visant aider les participants à mettre en pratique des habitudes alimentaires saines par la confection et dégustation de repas délicieux, gourmands et par le partage de recettes et astuces.
Bienvenus!
Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
-
14:00 - 17:00
Tarifs :
-
Non renseignés
Localisation :
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