Réveillon dansant de la Saint Sylvestre à Bègles

Préparez vos tenues de fête et votre bonne humeur ! Nous vous invitons à partager un moment inoubliable pour dire au revoir à 2025 et accueillir 2026 dans la convivialité.

Venez fêter la nouvelle année dans une ambiance festive et chaleureuse : repas gourmand, piste de danse, cotillons et bonne humeur seront au rendez-vous !
Réservez dès maintenant vos places (le nombre est limité).

🍽️ Menu : Buffet gourmand et festif

Punch des îles & gourmandises de fête
Mini croustillants de gambas à la coriandre et crème citronnée
Cassolettes de Saint-Jacques et crevettes, fondue de poireaux au champagne
Mini feuilletés de volaille et foie gras, jus truffé
Brochettes de bœuf teriyaki et graines de sésame

Plats chauds raffinés
Médaillon de veau, jus réduit au porto et échalotes confites
Pavé de cabillaud rôti, coulis de crustacés et julienne de légumes
Suprême de volaille fermière farci aux champignons forestiers
Poêlée végétarienne d’hiver (butternut, châtaignes, champignons, persil frais)

Accompagnements gourmands
Gratin dauphinois à la crème et au comté AOP
Poêlée de légumes glacés au beurre et herbes fraîches
Riz pilaf au citron et à l’huile de truffe blanche
Écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et ciboulette

Assortiment de fromages

Desserts festifs

Assortiment de verrines sucrées (tiramisu, citron meringué, fruits rouges)
Fontaine de fruits frais et mini mignardises
Mini bûches variées (chocolat grand cru, fruits exotiques, café-caramel)

Vin rouge, vin rosé et vin blanc
Champagne
Café
📝 Inscriptions/ Renseignements
Par téléphone : Josiane au 06 27 91 28 36
En ligne : https://www.helloasso.com/associations/so-jaime/evenements/reveillon-du-31-decembre-2025