Visites à Beaune aujourd'hui

Amateurs de bons vins, de belles pierres et de plaisirs partagés : une toute nouvelle aventure vous attend en Bourgogne ! Les Chemins Épicuriens, c’est une invitation à explorer autrement la mythique Route des Grands Crus, entre Dijon et Beaune, à travers quatre lieux emblématiques du patrimoine viticole, culturel et gastronomique de la région. ✨ Une offre inédite, pensée pour

Programmation 2025 > Patrimoine Vivant Atelier Le Bouche à Oreille Comment expliquer une œuvre d’art ? Comment relater un évènement ancien ? Comment décrire un personnage historique ? Inspirés par votre visite de l’Hôtel-Dieu, pratiquez l’art et la manière de raconter un monument historique, et partagez vos impressions ou vos anecdotes sur l’histoire du lieu en échangeant avec

La langue est l'outil indispensable du guide. Et quand le public n’est pas francophone ? Comment cela se passe pour le guide dans -ou plutôt entre - deux langues, par exemple le Français et l’Allemand ? Il doit traduire non seulement une langue, mais aussi une culture. Mais ... est-ce que la France et l’Allemagne, sont-elles vraiment séparées par deux langues et deux cultures ?

Du 21 juin au 21 septembre, puis de la Vente des Vins à début janvier : Vous pouvez admirer les projections monumentales sur 7 sites emblématiques de la ville : la Collégiale Notre-Dame, l'Hôtel-Dieu, le Musée du Vin, la Chapelle, Saint-Etienne, le Beffroi, la Porte Marie de Bourgogne et le Rempart des Dames. Vos balades nocturnes au cœur du castrum ne seront que pur enchanteme

C’est ici le meilleur moyen de voir, sentir et goûter la Bourgogne côté vins. Le circuit traverse les villages de Pommard, Saint-Romain, La Rochepot, Puligny-Montrachet, Meursault et Volnay. Après un transfert avec notre véhicule depuis notre magasin au Parc de la Bouzaize, Allée du Docteur Bouley à Beaune, jusqu’au point de départ, nous ferons un briefing sur l’utilisation de

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! D

UNE QUESTION DE TAILLE • La taille de la vigne, un travail de fin d'hiver, est un geste décisif pour la récolte de l'année et pour l'avenir du vignoble. Entre coutume et progrès, cette technique de base d'apparence si simple révèle son importance fondamentale pour la viticulture et une large palette d'aspects inattendus. Après cette balade, vous ne regarderez plus les vignes de

Meursault NOIR sur BLANC • Embarquez pour une visite nostalgique de la capitale des grands vins blancs à travers des photos en noir et blanc ! Important: si vous disposez d’un smartphone capable de lire les QR codes, n’oubliez pas de l’apporter. Vous pourrez ainsi visualiser les photos directement sur votre appareil pour un confort optimal pendant la visite. Et comme le 21/2 c’

LE SECRET DE L'AMANDIER EN FLEUR • L’hiver est le temps de repos dans les vignes ? Pas du tout ! Cette visite guidée vous familiarisera avec les divers travaux d’hiver du vigneron qui s’achèvent maintenant avant que le printemps ne revient. Redécouvrez les vignes et ceux qui s’en occupent sous un autre jour ! Et quel lien entre les vignes, l’hiver et les (encore) nombreux amand

"Visite VIP à la cave dans notre Ribesthèque" Dégustation de nos Crèmes de Cassis de Bourgogne IGP Bio en Sélection Parcellaire Issue d'un terroir marneux, cette crème de cassis offre une complexité nullement égalée. Authentique collection de la Famille Olivier, 20 coffrets de chaque millésime sont conservés, dans leur cave du XIIIème siècle. Tirage limité d'environ 300 bouteil

Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation... Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.  Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premie

Avec ses 97 hectares de secteur sauvegardé, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, Dijon offre aux visiteurs une richesse patrimoniale exceptionnelle. Du Palais des Ducs et des États de Bourgogne, en passant par Notre Dame et ses rues médiévales, ainsi que par de magnifiques hôtels particuliers, vous apprécierez les richesses et l’élégance du patrimoine de la ville. Visite

Illuminations, veillées de l’avent, fête des lumières… Autant de rendez-vous qui font des lumières de Noël, une tradition incontournable des fêtes de fin d’année ! Afin de (re)découvrir toutes ces traditions de Noël, l’Office de tourisme vous propose des déambulations nocturnes éclairées à la lanterne. Accompagné de votre guide, vous apprendrez nombre d’anecdotes sur les tradi

Explorez les liens entre gastronomie et planches de BD lors d’un voyage gourmand au cours duquel la nourriture s’érige peu à peu en témoin des évolutions d’une société. Une dégustation complètera votre visite : quand l’appétit va, tout va ! Visite guidée avec dégustation

📢 Avis aux gourmands et aux bédéphiles ! Si vous aimez autant les cases bien dessinées que les assiettes bien garnies, cette expo est faite pour vous ! Du sanglier d’Obélix aux ramens de Naruto, en passant par la salsepareille des Schtroumpfs, la bande dessinée regorge de mets qui font saliver… ou sourire ! 🍕🍜🍷 L’exposition "Croquez !" explore comment le 9e art met en scène no

Nous accueillons à nouveau l'exposition dans la chapelle des Elus du 22 novembre au 05 janvier 2026. L'exposition proposée par Hervé MELON, illustrateur et graphiste dijonnais présente une vingtaine d’illustrations de Dijon sous le titre « Déambulation dijonnaise ». Graphiste de formation, il propose une vision dystopique de la capitale des Ducs de Bourgogne où il met en scè

Une immersion unique au cœur de l’industrie, pour voir, comprendre et transmettre. Découvrez des secteurs porteurs, des métiers et des technologies d'avenir qui font la spécificité de Creusot Montceau, territoire de tradition industrielle. Dès cet été, poussez la porte d'entreprises de la région pour découvrir leur fonctionnement, leurs productions et faire connaissance avec l

Le Chef Romain PELLETIER réalisera le menu du Réveillon du VBS Menu 85€ (vins non compris) Kir royal et son escorte apéritive Bouchées fondantes à l’Epoisses Berthaut parfumées de truffe de Bourgogne de la Maison Dupaty Pièce de saumon d’Islande cuite à 63°C tombée de choux croquants, coulis velouté de petits pois Suprême de volaille ‘’Prince Noir de Bourgogne" crème de moril

Accompagné d’un membre passionné de la Société des Amis de Pasteur, plongez au cœur de la vie et l'œuvre du célèbre savant. A partir d’objets et de documents personnels, la maison natale montre comment Louis Pasteur, l’enfant de Dole, est devenu la figure du scientifique par excellence, connu dans le monde entier. Premier musée dédié à Pasteur en France, la maison natale occu