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Des mains qui nourrissent : chroniques d'un restaurant à la ferme à Bains-sur-Oust

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Des mains qui nourrissent : chroniques d'un restaurant à la ferme

Dates :

(27 dates)
Du 05 mars au 31 mars
Prochaines dates :
  • jeudi 05 mars
  • vendredi 06 mars
  • samedi 07 mars

Catégorie :

Exposition

Adresse :

1 place Nominoe
35600 Bains-sur-Oust

L'événement :

La médiathèque vous propose une exposition de photographies du restaurant à la ferme La Morinais.

"En 1988, à la Morinais, Josiane et Nicolas Guérin font le pari d’ouvrir leur ferme au public. Ils créent un camping et un restaurant : un choix audacieux, engagé, dans l’élan d’une Bretagne où l’on compte alors plus de trente fermes-auberges. Mais l’alchimie est fragile. L’agriculture entre dans une crise structurelle, la restauration obéit à d’autres codes : peu à peu, les fermes-auberges disparaissent. Elles ne sont plus que quatre aujourd’hui en Bretagne. En 2021, Samia et Pierre-Louis reprennent la Morinais. Nourris des réussites comme des échecs de leurs prédécesseurs, ils rassemblent une équipe et poursuivent, modestement mais avec conviction, le partage de l'agriculture paysanne." Pierre-Louis Guérin

Du 3 au 31 mars 2026

Exposition visible lors des horaires d'ouverture de la médiathèque.

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

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Tarifs :

  • Non renseignés

Localisation :

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Posté par DataTourisme aujourd'hui à 07:56

Information fournie par OT - PAYS DE REDON.

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