Posté par DataTourisme hier à 07:24 - Dernière modification aujourd'hui à 07:06
Information fournie par Office de Tourisme Pays Basque.
Restaurant des Chasseurs
45 route de Saint-Ignace
64310
Ascain
Du 9 au 15 mars, de nombreux restaurants du Sud Labourd participent à l'opération "Printemps au Restaurant" en proposant des menus à prix fixes.
Profitez de cette occasion pour (re)découvrir le restaurant des Chasseurs à Ascain.
Menu midi :
- Œuf cocotte, serrano, gratiné à l'Ossau-Iraty
- Risotto d'asperges blanches des Landes, copeaux de parmesan, croquant d'asperges à l'huile d'olive et citron
- Brownie, éclats de cacahuètes caramélisées, glace noisette maison
Menu soir :
- Crème brûlée au chèvre chutney de tomates, noix caramélisées, compotée d'oignons
- Paleron de bœuf confit, consommé aux saveurs Thaï, légumes du marché
- Omelette norvégienne maison flambée au Grand Marnier
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Information fournie par Office de Tourisme Pays Basque.