Posté par DataTourisme le 12 févr. à 07:41 - Dernière modification aujourd'hui à 08:58
Information fournie par OFFICE DE TOURISME ARBOIS-POLIGNY-SALINS CŒUR DU JURA.
Menu du Nez dans le Vert à Arbois
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Dates :
(4 dates)
Du 20
mars
au 23
mars
Catégorie :
Adresse :
Comptoir des Docks
27 place de la Liberté
39600
Arbois
L'événement :
Le salon incontournable des vignerons bio du Jura, Le Nez dans le Vert, revient à Arbois… et nous aussi, on le célèbre en cuisine ! Pour l’occasion, découvrez notre menu spécial tout le week-end :
Entrée
Déclinaison de chou-fleur, Vin Jaune, estragon & œuf mollet
Plat
Épaule de cochon du Haut-Doubs confite, sauce au vin rouge, chou pointu braisé & purée de céleri rôti
Fromage du moment (en option +5 €)
Dessert
Nougat glacé au Marc du Jura
Et parce que certains plaisirs ne se discutent pas… nos incontournables restent à la carte, dont le croustillant de tête de veau et le poulet au Vin Jaune & morilles.
Un week-end gourmand, 100 % jurassien, au cœur d’un événement qui fait vibrer le Jura.
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Dates & Informations tarifaires :
Horaires :
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- Horaires non renseignés.
Tarifs :
-
Tarif de base - plein tarif - 29 €Par personne
Localisation :
Organisateur
Non renseigné
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