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Les Ateliers du marché avec un Chef à Amiens

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Les Ateliers du marché avec un Chef

Dates :

(2 dates)
Du 03 octobre au 05 décembre
Prochaines dates :
  • samedi 03 octobre
  • samedi 05 décembre

Catégorie :

Marché

Adresse :

Place Parmentier
80000 Amiens

L'événement :

Dans le cadre d’Amiens Show Patate, mettez la main à la pomme de terre ! À l’occasion de cette journée festive consacrée à ce tubercule star, l’Atelier du marché sur l’eau vous invite à cuisiner la patate sous toutes ses formes.

En compagnie du chef Florian Atteleyn, partez d’abord à la découverte du marché sur l’eau de Saint-Leu, l’un des rendez-vous emblématiques d’Amiens. Au fil des étals, sélectionnez avec lui les produits frais et de saison qui composeront la recette du jour.

Après les emplettes, rejoignez le chef en cuisine pour découvrir ses astuces, participer à la préparation et au dressage des assiettes, avant de savourer le résultat de vos efforts.

Pour cette édition spéciale Amiens Show Patate, la pomme de terre sera bien sûr à l’honneur : pomme mousseline, pomme rissolée aux herbes et effiloché de veau lié au cresson.

Tarif unique : 12 € – sur réservation
Durée : 2 h
Rendez-vous à 9h30 sur le pont de la Dodane, face à la sculpture « L’Homme sur sa bouée ».

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Dates & Informations tarifaires :

Horaires :

Cet événement n'a pas lieu ce jour là.
  • Horaires non renseignés.

Tarifs :

  • Tarif de base - plein tarif - 12 €
    Par personne

Localisation :

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Non renseigné
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Posté par DataTourisme le 22 janv. à 07:37 - Dernière modification aujourd'hui à 06:51

Information fournie par OT D'AMIENS.

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