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Information fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne.
La Table du 18
5 place Auguste Chauvet
51150
Ambonnay
MENU DE LA SAINT-VINCENT (65€ par personne)
Jeudi 22 janvier
Velouté de butternut
Terrine de foie gras truffé, pain aux fruits secs
Tarte fine de noix de Saint-Jacques sauvages et caviar
Trou Champenois
Pluma de cochon confite (12h00 de cuisson) choux vert braisé aux lardons
Poire pochée, glace marron
Afin de profiter de votre fête de la SAINT-VINCENT, le restaurant restera ouvert pour le déjeuné de 12h00 à 17h00.
Ce menu est également proposé pour le dîner et à emporter.
Réservation : 03 26 52 06 18
(Pour information le restaurant sera fermé du dimanche 11 janvier après le service du midi jusqu'au mardi 20 janvier inclus.)
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Information fournie par Office de tourisme de Hautvillers - Coeur de la Champagne.