Posté par DataTourisme hier à 07:25
Information fournie par Tourisme Aire Eugénie.
Boucherie Bop
40800
Aire-sur-l'Adour
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Les entrées : la compression de foie gras confit hibiscus et framboise ou les sushis , langoustines, thon rouge et saumon
Les plats : la tourte tout canard façon pithiviers ,sauce foie gras (foie poêlé, confit de canard, magret tonné, condiments)
OU le cabillaud rôti en croûte d'herbes et ses tortellinis ricotta, basilic, citron confit
Le dessert : la tartelette au chocolat , caramel beurre salé et nougatine
Nomade 35€
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