Posté par Aquitaine le 23 août 2025 à 07:03 - Dernière modification aujourd'hui à 10:28
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Place de la Mairie
64490
Accous
Jean-Paul Valois, acteur de la Fédération des Bastides d’Aquitaine, nous explique comment s’alimentaient les ontemporains des bastides aux XIIIe et XIVe siècles. Quelles étaient les sources d’approvisionnement des denrées ? Quelle était l’utilisation des épices ? Les pots en céramique influençaient-ils le goût ? Comment mangeait-on à la table des rois, à celle des artisans et des bourgeois et à celle du peuple ?
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