Posté par DataTourisme le 18 sept. à 08:05 - Dernière modification le 03 déc. à 07:22
Information fournie par OT DE LA BAIE DE SOMME.
26 place Georges Clemenceau
80100
Abbeville
"Si t'es d'ichi, minge comme ichi : gastronomie et langues picardes"
par Sylvie et Jean-Marie François
"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es !" La cuisine régionale est, au même titre que la langue, un aspect pertinent de l'identité d'un territoire. Lors de cette soirée informelle, Sylvie et Jean-Marie François tenteront, en dialoguant avec les participants (et autour d'un verre de "cassigoutte"), de recenser les éléments et les recettes susceptibles d'entrer dans la confection d'un "repas picard" type. L'élaboration de ce menu sera agrémentée de contes locaux, sur le thème des traditions culinaires locales, et en parler picard, naturellement !
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